黑河市春节后肉类价格小幅回落,市场运行平稳
据市场监测显示,连续一周来,蔬菜、肉类价格继续全面下行。近日大部分节前大幅上涨的蔬菜价格都有所回落,其中较为明显的是南方长途运输菜及韭菜等节日期间需求旺盛的品种,由于肉类价格在春节前后涨幅不大,节后销量有所下滑,价格波动不大。
节日效应逐渐消退与居民消费下降将是影响猪肉等肉类消费量下滑的重要原因,加上立春过后,天气也逐渐回暖,猪肉特别是价格较昂贵的牛羊肉,其销量可能会明显回落。预计3月份猪肉等肉类价格都将下跌,由于节后是牛羊出栏淡季,猪肉价格下降幅度可能大于牛羊肉。
预计随着正月十五的来临,蔬菜、肉类价格会在短期内有一个小的涨幅,之后将逐步回落。
另外,商务部门的工作人员将继续加大对肉类市场查处力度,春节后仍将每天都保证出动执法人员对肉类市场进行巡查。定时及不定时分到市场内进行巡查,坚决杜绝违规肉类品进入市场内销售。切实规范和净化肉品市场,保证人民健康和肉品安全。(黑河市商务局)
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