黑龙江省肉食品产业发展服务中心

6月24日市场监测显示，我市除猪肉价格比上月上涨外,其它肉禽蛋价格保持基本平稳。上涨的原因主要是生猪生产成本增加，导致生猪养殖积极性不高，实际存栏减少、补栏数量不足致使猪肉上涨。生猪价格从5月底6.50元/500克上升到8.00元/500克，涨幅高达23%，最高涨到8.50元/500克。排骨由每市斤9.00元/500克上涨到11.00元/500克，涨幅达到22%。目前，我市毛猪收购价格为5.30元。优质猪肉后鞧、前槽、腰盘平均零售价格为8.00一8.50元，排骨价格为11.00元；新鲜牛肉15.00元/500克。羊肉平均价格18.00元/500克；白条鸡平均价格为5.50元/500克，鸡旦价格在月初3.20元/500克，较上月持平。