黑龙江省肉食品产业发展服务中心

7月24日市场监测显示，我市肉禽蛋副食品价格普遍上涨。上涨的原因主要是受生猪出栏量下降及国家加大中央储备肉收储影响，猪肉价格加速回升，自6月初以来，生猪价格从6月底8.00元/500克上升到9.00元/500克，涨幅高达12.5%，最高涨到9.50元/500克。排骨由每市斤11.00元/500克上涨到12.00元/500克，涨幅达到9%。目前，我市毛猪收购价格为6.30元。优质猪肉后鞧、前槽、腰盘平均零售价格为9.00元，排骨价格为12.00元；新鲜牛肉15.00元/500克。新鲜羊肉价格22.00元/500克，比上月20.00元/500克，平均上涨10%；白条鸡平均价格为6.00元/500克，比上月5.50元/500克，平均上涨9%；鸡旦平均价格3.40元/500克，比上月3.20元/500克,平均上涨6.2%。