佳木斯市元旦、春节前肉蛋禽货丰价稳
佳木斯市商务局市场运行调节科
佳木斯市各级商务部门针对今年两节相距时间短,市场供应集中,货源需求量大的特点,积极通过市场监测情况,引导商场、超市等重点流通企业和大型批发市场,通过召开供需对接会等方式,大力组织适销对路货源,节前肉蛋禽商品做到了货源充足,质量可靠,价格稳定。
据统计,元旦、春节可供货源总值7.26亿元,其中:副食品3.42亿元。猪肉日上市量52吨、牛羊肉日上市量21吨、禽类日上市量16吨、禽蛋日上市量13吨。目前,猪肉零售价后鞧、前槽25.50-26.00元/公斤,腰盘26.00-27.00元/公斤;牛肉零售价35.00-36.00元/公斤;羊肉零售价52.00-54.00元/公斤;白条鸡零售价13.00-14.00元/公斤;鸡蛋零售价8.20-8.40元/公斤,肉类价格与上月基本持平,鸡蛋价格比上月下跌2.33%。
据预测,“两节”期间,我市肉蛋禽将继续保持货源充足,价格基本稳定,市场总体运行平稳的态势。
二〇一一年十二月二十四日
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