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[肉食]肉类食品中常用的几种增稠剂及作用 2008-11-4
[肉食]猪流行性感冒继发猪气喘病的治疗 2008-11-4
[肉食]将肉类嫩化的七种方法 2008-11-4
[肉品检验]肉类有哪些营养价值? 2008-11-4
[肉品检验]正常畜禽肉的水分含量是多少? 2008-11-4
[肉品检验]不同种类动物的肉各有哪些特征? 2008-11-4
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[肉品检验]对上市肉品应如何进行检验? 2008-11-4
[肉品检验]肉品检验后的处理方法有哪些? 2008-10-31
[肉品检验]畜禽患哪些病需要销毁处理? 2008-10-31
[肉品检验]经检验合格的肉品应有何标识? 2008-10-31
[肉品检验]不可食用肉品有哪些? 2008-10-31
[肉品检验]肉是由哪些成份组成的? 2008-10-31
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